與化學(xué)精煉相比物理精煉的應(yīng)用特點(diǎn)是什么?
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油脂精煉設(shè)備中物理精煉法也被稱(chēng)作蒸餾脫酸法,即毛油中的游離脂肪酸不是用堿類(lèi)進(jìn)行中和反應(yīng),而是通過(guò)直接蒸汽蒸餾原理,將油中比甘三酯相對(duì)揮發(fā)度低得多的游離脂肪酸以及低分子氣味物質(zhì)隨著蒸汽一起排出的一種精煉方法。 與化學(xué)精煉法相比,物理精煉法有以下特點(diǎn): (1)利用脫酸塔能直接脫除FFA,使其中性油損失明顯減少,一般可低達(dá)1.05%~1.1%,而堿煉的油損失則高于1.4%; (2)利用蒸汽汽提可以直接取得濃度很高的混合脂肪酸、維生素E、異黃酮類(lèi)等,不但有利于這些高附加值產(chǎn)品的利用,而且大大減少酸堿的消耗、廢水排放和環(huán)境污染的問(wèn)題; (3)對(duì)于酸堿<14的油總精煉率高于堿煉法,產(chǎn)品的FFA含量能低于0.1%,風(fēng)味良好; (4)脫酸與脫臭可利用同一套精煉油設(shè)備完成,節(jié)省投資; (5)一般適合于低膠質(zhì)含量的油脂,如橄欖油、棕櫚油、棕櫚仁油、花生油和葵花籽油等,但用于含磷量高而較難脫盡的大豆油、菜籽油等則還存在著回味、返色等有待解決的問(wèn)題; (6)毛油預(yù)處理要求較高,生產(chǎn)成本在某種意義上部分抵消了中性油產(chǎn)率高的優(yōu)點(diǎn)。 河南省宏德機(jī)械設(shè)備有限公司占地170畝,39年來(lái)服務(wù)于1000多家油廠。公司設(shè)有工藝設(shè)計(jì)部、設(shè)備設(shè)計(jì)部、工程設(shè)計(jì)部、財(cái)務(wù)部、大型成套裝備生產(chǎn)部、小型成套裝備生產(chǎn)部、機(jī)械裝備生產(chǎn)部、壓力容器生產(chǎn)部、不銹鋼產(chǎn)品生產(chǎn)部、質(zhì)量保證部,為顧客提供符合客戶實(shí)際情況的技術(shù)方案、高質(zhì)量的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù),自前期咨詢(xún)、客戶現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)、技術(shù)方案設(shè)計(jì)、全流程工藝及設(shè)備設(shè)計(jì)、工程承包、技術(shù)服務(wù)等全壽命周期服務(wù)。 河南省宏德糧油機(jī)械主打精煉設(shè)備包括:動(dòng)物油精煉設(shè)備、菜籽油精煉設(shè)備、花生油精煉設(shè)備、茶籽油精煉設(shè)備、葵花籽油精煉設(shè)備、核桃油精煉設(shè)備等油脂設(shè)備。歡迎咨詢(xún):16639152669田經(jīng)理。