葵花籽富含不飽和脂肪酸、索總維生素和微量元素，是重要的食用油料之一。近年來，我國葵花籽產業(yè)不斷發(fā)展壯大，對外貿易規(guī)模逐步提高，是重要的葵花籽進口國和葵花籽油進口國。

　　葵花籽油香味濃郁、滋味醇正，油脂中含有90%的不飽和脂肪酸，亞油酸含量高達66%，是我國食用廣泛的植物油之一。亞油酸被譽為“血管清道夫”有著維持血壓平衡、降低血液中膽固醇含量等作用。此外，葵花籽油還含有VE、植物固醇、磷脂等營養(yǎng)成分。

　　油脂中含有微量蠟質，可使?jié)狳c升高，透明度和消化吸收率下降，并使氣味和適口性變差，從而降低油脂食用品質和營養(yǎng)價值。因此為了避免蠟質對葵花籽油品質和營養(yǎng)價值的不良影響，脫除其中的蠟質尤為重要。植物油中常用的拖拉方法有冷凍法、溶劑法、表面活性劑法等，其中冷凍法是常用且搞笑的脫蠟方法，在實際生產中應用廣泛。

　　低溫冷凍脫蠟工藝的工藝流程如下：

　　精煉油—加熱—換熱—冷卻—結晶—養(yǎng)晶—過濾—脫蠟油

　　脫蠟時，葵花籽油先用板式換熱器同脫蠟油進行熱交換，然后再用冷凍鹽水將其冷卻到合適溫度入結晶罐。

　　含蠟油連續(xù)冷卻結晶到合適溫度后，停止攪拌，保持較長時間，使未結晶的蠟質繼續(xù)結晶析出，使小的晶粒繼續(xù)長大，既進行養(yǎng)晶。結晶好的含蠟油通過過濾機進行過濾掉結晶的蠟質，將油脂與蠟分離，得到脫蠟后的葵花籽油。

　　低溫脫蠟設備主要組成設備有：養(yǎng)晶結晶罐、過濾機、脫蠟油箱、蠟糊箱、冷凍機組、冷凍鹽水池、一級齒輪泵、管道泵等設備。設備廠家在設計油脂生產線方案時，會根據油脂的種類特點、精煉等級等因素來選擇是否配置脫蠟設備。通過與客戶充分溝通了解需求，設計出食用油生產線設計方案供參考。

　　宏德糧油機械廠家為客戶免費定制方案，提供設備定制服務、廠房設計服務、設備安裝調試服務、員工培訓服務等，設備質量有保障，品質看得見，廠家提供一年質保，長期維護服務，油廠生產提供保障。歡迎前來工廠實地參觀考察，聯系電話：16639152669 田經理。