大豆油是世界消費排名前三的食用油，也是我國北方居民的日常食用油。大豆油是從大豆中提取得到的食用油，其加工工藝主要分為壓榨和浸出兩種工藝，由于大豆含油量偏低，壓榨工藝殘油率又較大，因此大型油廠會采用浸出工藝來審查大豆油，但壓榨工藝生產(chǎn)的大豆油營養(yǎng)，且壓榨所需設(shè)備可根據(jù)油廠預(yù)算靈活調(diào)整，因此中小型食用油廠通常會采用壓榨工藝來生產(chǎn)大豆油。

　　大豆榨油所需要的設(shè)備根據(jù)其產(chǎn)量的大小而調(diào)整，如油坊需要的設(shè)備通常由炒鍋、榨油機、濾油器這三種設(shè)備組成，而油廠產(chǎn)量大，需要對大豆進行清理、去石、軋坯、蒸炒等一系預(yù)處理工作，在壓榨出油后還需要對毛油進行精煉除雜，需要用到的設(shè)備較多，宏德廠家為您一一介紹。

　　油廠大豆榨油設(shè)備一般包括以下幾類：

一、大豆預(yù)處理設(shè)備

　　這部分設(shè)備是對大豆原料進行清理除雜，改變大豆組織結(jié)構(gòu)、溫度、水分等，使其更有利于壓榨取油。這部分設(shè)備主要包括振動清理篩、比重去石機、軋胚機、蒸炒鍋等輔助設(shè)備。

二、榨油機

　　榨油機是提取大豆油的主要設(shè)備，壓榨大豆油通常用到的是螺旋榨油機，具有出油率高、處理量大等優(yōu)點，一臺榨油機可以用于多種油料加工，使用范圍廣。

　　螺旋榨油機的工作原理是是由于旋轉(zhuǎn)著的螺旋軸在榨膛內(nèi)的推進作用，使榨料連續(xù)地向前推進。同時，由于榨螺螺旋導(dǎo)程的縮短或根圓直徑逐漸增大，使榨膛空間體積不斷縮小而對榨料產(chǎn)生連續(xù)的壓榨作用。

三、精煉設(shè)備

　　精煉設(shè)備是油脂生產(chǎn)線中保證成品油質(zhì)量的重要設(shè)備，成套精煉設(shè)備包括精煉脫膠、脫酸、干燥脫水、吸附脫色、高溫脫臭等主要工藝，壓榨得到的大豆毛油想要達到國標等級要求就需要通過以上精煉步驟，脫除油脂中的雜質(zhì)以及有害物質(zhì)。國標一級大豆油還需要對脫臭后的大豆油進行脫蠟過濾，成品大豆油即是商場中售賣的一級壓榨大豆油。

四、油脂罐裝設(shè)備

　　精煉后的大豆油通過管道送至灌裝車間進行灌裝、封蓋、貼標、噴碼、打包等一系列工作，油廠需要購買成套的罐裝設(shè)備用于油脂的包裝。

　　大豆榨油生產(chǎn)線所需要的設(shè)備主要包括上述的幾類設(shè)備，具體設(shè)備型號、數(shù)量還需要根據(jù)油廠實際情況來確定，這里可以咨詢宏德糧油機械設(shè)備廠家。宏德廠家專業(yè)生產(chǎn)油脂設(shè)備，可根據(jù)用戶需求量身定制生產(chǎn)線方案、生產(chǎn)線配置方案。廠家免費提供油廠設(shè)計圖、設(shè)備位置圖、工藝流程圖等，員工包教技術(shù)，安裝隊上門服務(wù)進行安裝調(diào)試，售后團隊完善為油廠提供保障，歡迎各位前來工廠參觀考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。